沖縄熱帯果樹農園栽培記(農業2年生)
新米農家の仕事ぶりを紹介します。(マンゴー、パッションフルーツ、ライチ、ジャボチカバ、グアバ、島バナナ、カニステル、レンブ、パパイヤ、スターフルーツなど)
このBLOGは・・・
isao.k:山形県生まれの44歳です。1年前脱サラ?して青森県から妻の故郷沖縄県糸満市に移り住み、2人で農業を始めました。
上等フルーツを作ろうと試行錯誤する新米農家と栽培する熱帯果樹の成長記録です。
ブログ更新が長い間滞ってしまいました。その間、
・マンゴー収穫が始まり、JAへの共選出荷、数百箱もの注文への直接発送
・台風4号直撃での大被害
・数千個のマンゴー落下
・それらの売りさばき
・今日から始まったファーマーズマーケット糸満での「マンゴー祭り」
等で目も回る様な忙しさでした。

台風被害への励ましのメール等を沢山頂きとても嬉しく思うと共に、マンゴー注文を頂いた方々へはキャンセルなどで大変ご迷惑をおかけしています。後少しで何とか落ち着きそうなのでその後これらの出来事を自戒の意味も込めて(台風への認識の甘さ、対策不足等)整理して紹介する予定です。気を取り直して頑張っています。
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3月から始まったパッションフルーツの収穫がずっと続いており、先日ついに収穫総量2トンを超えました。先輩農家やJA指導員のアドバイスを受けながら追肥等管理(ほとんど妻に任せっきりですが)を続けていますが、今だ樹勢は衰えず花も咲き続けています。現在までうまくいきすぎていて、このまま収穫が続く事が逆に怖い感じがします。突然肥料切れしないか、立ち枯れが出ないか等々心配です。
樹勢の変化に素早く気づく「観察眼」とそれに対する「対応力」をもっと身に付けなければと思っています。

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今年も我が実家、山形県東根市からさくらんぼが届きました。もちろん佐藤錦。
で、今夜はぜいたくにも日本2大高級果物?の「さくらんぼ」と「マンゴー」の同時食いです。どっちも美味しい!!幸せです・・・。

果物は米や野菜と違って嗜好品であり、食べなくても生きていけます。でも果物はその美味しさで心を裕福にしてくれます。さくらんぼ、本当に美味しかった(もちろんマンゴーも)。

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今年のマンゴー初収穫から1週間ちょっと。収穫初期は色や甘みが乗り切らないまま熟してしまう物もあるので、まだ出荷はじっと我慢して毎日家族での試食が続いています。
ソムリエにでもなったかの様にちびちびと味を確かめながら食す大人とそんな事にはお構いなしに1個まるごとかぶりつき「贅沢食い」をする子供。でもそんな子供達の遠慮無しの素直な感想が一番参考になっています。

マンゴー農家の、出荷が始まるまでの贅沢な時です。

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「畑に水を撒いた後はスコールになる」

灌水した後に雨が降る。もちろんその日の天気予報やその時の空模様を見て水を撒いてはいるんですが、自分はけっこう確率高いです。しかも今日は2時間近くかけて後ちょっとで終わるって時にいきなりのスコール。恐るべし沖縄の夏!

でもそんな事は露知らず、雨に濡れたマンゴーは葉も実も生き生きとしています。

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三男の小学校毎年恒例の「職場体験学習」で小6の同級生7名がパッションフルーツ畑へやって来ました。今年は9時から14時までの長丁場で収穫、花付け、そして今回初めて作ってみるパッションフルーツの外皮を使った肥料(エコ?)作りの手伝いと暑い中一生懸命に働いてくれました。もちろんパッションフルーツの試食も。

みんな初めての体験でとっても楽しそうに動いていたのが印象的でした。大きくなった時にちょっとでも畑仕事をした事を経験として憶えていてくれたら嬉しいです。

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今日、沖縄は梅雨明けしました。と言うか2,3日前から夏空が続き、梅雨も終わった感はあったけどやっと今日気象庁から梅雨明け宣言が出ました。やはりこれが出ないと落ち着きません。いよいよ10月末までの暑く長い夏が始まりました。
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今朝ハウスの中を回っていると、果実袋を通してぼんやりと赤く透けて見えるマンゴーを一つ発見!ついにアーウィン初収穫です。小ぶりでキズ物だったけど、仏壇にお供えし今年は特に念入りにご先祖様に報告。

撮った写真をパソコンで見ると実際見た感じと大きく違ってがっかりする事が多いけど、これはとても奇麗に撮れていました。太陽に輝いたマンゴーがとてもみずみずしく美味しそうに見えます。

本格的な作業は7月に入ってからだと思うけど、とにかく今年も収穫の時が始まりました。

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強い日射し、潮の匂いが微かに混じる風、低い空を次から次へと流れ過ぎる雲、と真夏の3要素が揃った亜熱帯沖縄の梅雨明け間近を思わせる暑い1日でした。

今日はハウスの主役、MAS (Mango All Stars) のメンバーを改めて紹介します。左から ・アーウィン ・キーツ ・レッドキーツ ・ヘーデン です。ヘーデンの顔色がちょっと悪く見えますが、収穫時にはびっくりするような化粧顔に変身します(去年の収穫で自信あり!)ので画像をお待ち下さい。
まだ肥大途中なので大きさ、形、色ともしっかりしてないけどブルームが出始めた物もあり、いよいよ収穫までのcountdownが始まりました。

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強い雨の日が続き、梅雨の終期を感じます。ハウス内にいると天井ビニールを叩く雨で凄い轟音がするけど外に出るとそんなに強くは降っていない、なんて事がよくあります。が、今日夕方の雨は本当に凄かった。でもおかげで作業を切り上げて早めの帰宅が出来ました。

マンゴーの方は梅雨明けまでに必ず終わらさなくてはならない作業で毎日大忙し、blog用の写真を撮る間も無く働いています。

で、少し前に撮ったキーツマンゴーです。収穫が早いアーウィンの作業を優先的に行い、キーツの摘果を後回しにしていたら一枝数個の実全部がこんなに大きくなってしまいました。ここまで立派に育つと切り落とすのがもったいない気が・・・。もちろん樹勢を見ながらですが、このまま全部の実を付けてみようかとも思い始めています。

後1週間位で梅雨明けの予感(糸満ハーレーの日がもうすぐなので)。それまでに今の作業をやり終えられるかな?